martes, 15 de marzo de 2011

Mayores en el aula



El pasado 11 de Marzo tuvo lugar ,en el Aula de la Naturaleza “El Higuerón de Tavizna” de Benaocaz ( Cádiz), una jornada integrada en la Semana Andaluza de Mayores y Medio Ambiente.

Un grupo de 40 personas pertenecientes a la Federación de Asociaciones de Arcos de la Frontera y de Ubrique  se desplazaron al Aula de la Naturaleza “El Higuerón de Tavizna” ubicado en pleno Parque Natural “Sierra de Grazalema”.
El programa, se inició a las 10 de la mañana, con  la presentación del mismo a cargo de Manuel Fernández Herrera, gerente del Aula de la Naturaleza “El Higuerón de Tavizna, para posteriormente visualizar un video sobre el enclave natural y visita a la exposición que sobre el Parque Natural Sierra de Grazalema, se expone en el centro de visitantes.  Mas tarde, se llevo a cabo, una visita al molino harinero restaurado “ El molino de Enmedio” donde se realizo un recorrido a través del tiempo de cómo era el trabajo de un molino de estas características, y como se usaba la fuerza del agua para hacer posible la molienda y la elaboración del pan.
Tras esta actividad el grupo se trasladó a las instalaciones del Aula del  Higuerón de  Tavizna y se iniciaron con monitores/as especializados,  los talleres medioambientales de reciclado de aceite usado( elaboración de jabón ) y el taller de fabricación de queso fresco con leche de cabra payoya. También se organizó una visita al aviario de aves rapaces irrecuperables del Aula, en la cual disfrutaron de la  observación directa de buitres leonados. Tras un almuerzo y degustación de productos de la gastronomía de zona. Se procedió al acabado de los talleres y a la exposición de un power point, comentado sobre los valores naturales, culturales y sociales del PN Sierra de Grazalema, y sobre las posibilidades para el visitante de disfrutar de este espacio protegido, gracias a los recursos de uso público con los que cuenta, uno de ellos el propio Aula, el centro de visitantes, ecomuseos, senderos señalizados, etc. La jornada acabó a las 6 de la tarde con una merienda y la evaluación del programa.
Desde el 7 al 13 de Marzo estas Jornadas dirigidas a mayores se están celebrando en diferentes centros de educación ambiental repartidos por todas las provincia andaluzas.

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